При рассмотрении темы, что такое конвектомат, у читателя может возникнуть резонный вопрос: чем отличается обычная конвекционная печь от пароконвектомата? Ответ очевиден: устройство, предназначенное для профессионального приготовления пищи, несмотря на общность в принципе конвекции, способно дополнительно генерировать пар, посредством которого удаётся добиться более быстрого и качественного приготовления пищи.
Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.
В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.
Как выбрать пароконвектомат для домашнего использования
Спасибо. Ваш запрос отправлен. Мы обязательно перезвоним Вам
Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.
Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь
В некоторых моделях может применяться третий режим, который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.
Выбирайте оборудование от проверенных поставщиков, которые предлагают гарантии, надежное сервисное here обслуживание. Это обеспечит вам поддержку в случае необходимости ремонта или обслуживания.
Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. Обычно она включает в себя дисплей или панель управления, на которой можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д. Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на пароконвектомат для кухни панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.
Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как get more info противни, решетки, держатели и т.д.
автоматизация процесса готовки, что снижает трудозатраты;